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Stuttgarter Nachrichten: Kommentar zum Verkauf von Bioartikeln in Discountern
28.01.2019 - Wirtschaft (Wirtschaft)
Stuttgart (ots) - Mit dem wachsenden Markt für Bio-Produkte in Discountern steigen womöglich viele weitere konventionell wirtschaftende Bauern um. Die Pestizide nähmen ab, es gäbe weniger Nitrat im Trinkwasser, die Tiere würden besser behandelt. Ein Szenario, von dem die Öko-Pioniere nicht einmal zu träumen wagten. Aber es ist ein Traum mit ungewissem Ausgang. Das Risiko, dass die Discounter irgendwann doch die Preisschraube ansetzen und man die hehren Grundsätze aufweicht, ist nicht gering. Es ist ungerecht, dasskleinen Einzelhändler, die den Bio-Markt einst aufgebaut haben, die Gelackmeierten werden könnten. Und es besteht die Gefahr, dass Bioland als Massenproduzent seinen Nimbus verliert.
Quelle: www.presseportal.de